Beliebte Gerichte

• 13,20 € Butter Chicken
  gegrilltes Hühnerfleisch mit Mandeln und Cashewnüssen in einer Butter-Sahnesauce
• 4,90 € Murg Pakoras
  in Kichererbsenmehl gebackene Hühnerbrustfiletstücke
• 13,20 € Lamm Hyderabadi
  Lammfleisch mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Sahne und Erdnusssauce

Shurat - Vorspeisen

Zu allen Vorspeisen werden drei verschiedene Saucen serviert.

• 4,50 € Vegetable Pakoras
  in Kichererbsenmehl gebackenes Gemüse
• 4,90 € Murg Pakoras
  in Kichererbsenmehl gebackene Hühnerbrustfiletstücke
• 4,50 € Bengen Pakoras
  in Kichererbsenmehl gebackene Auberginen
• 4,50 € Vegetable Samosa
  Pastete mit Gemüse gefüllt
• 10,90 € Gemischte Vorspeisenplatte (für 2 Personen)
  • Murg-Pakoras
  • Vegetable-Pakoras
  • Paneer-Pakoras
  • Bengen-Pakoras
  • Onion Bahji

Shorba - Suppen

• 3,90 € Sabzi-Shorba
  indische Gemüse-Cremesuppe
• 3,90 € Lahsan-Shorba
  indische Knoblauchsuppe

Salate

• 3,90 € Gemischter Salat
  Salate der Saison
• 5,20 € Royal India Salat
  gemischter Salat mit Hühnerfleisch und gekochten Eiern
• 3,10 € Raita
  Joghurt mit Gurken, fein gewürzt

Hauptgerichte

Zu allen Gerichten wird Safran-Basmatireis serviert.

• 12,90 € Bengen Ka Bharta
  Aubergine im Tandoor gegrillt und püriert, mit frischen Kräutern gewürzt und mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten
• 12,90 € Chicken Mango
  Hühnerbrustfilet mit frischer Mango in einer süß-sauren Mandelsauce zubereitet
• 13,50 € Bhindi Gosht
  frisches Okragemüse mit Lammfleisch in Tomaten-Ingwersauce
• 12,90 € Chicken Nilgiri
  Hühnerfleisch mit Spinat, Minze, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Kokosflocken in Currysauce
• 16,90 € Tandoori Ente
  im Tandoor gegrilltes Entenbrustfilet, mariniert in Ingwer, Kardamom und Joghurt
• 13,90 € Haryali Malai Kebap
  im Tandoor gegrillte Hühnerbrust, mariniert in Ingwer, Minze, Joghurt und Gewürzen

Vegetarische Gerichte

Zu allen Gerichten wird Safran-Basmatireis serviert.

• 10,90 € Channa Masala
  Kircherbsen mit Tomaten und Ingwer
• 11,90 € Mango Sabji
  frisches Gemüse mit frischer Mango, in einer süß-sauren Mandelsauce zubereitet
• 11,90 € Karahi Paneer
  hausgemachter Käse mit Joghurt, Tomaten und Ingwer in Currysauce
• 11,90 € Bhindi Chana
  Okragemüse gebraten mit Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und indischen gewürzen
• 11,90 € Malai Koftas
  gefüllte Käseklößchen in feiner Curry-Cremesauce mit Kokosflocken
• 10,90 € Mixed Vegetables
  Gemüsecurry mit verschiedenem frischen Gemüse
• 11,90 € Navrattan korma
  eine Mischung aus frischem Gartengemüse, Nüssen und Rosinen in einer Cashew-Mandel-Sahnesauce
• 11,90 € Palak Paneer
  hausgemachter Frischkäse mit Blattspinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen gebraten

Gerichte mit Hühnerfleisch

Zu allen Gerichten wird Safran-Basmatireis serviert.

• 11,50 € Chicken Curry
  Hühnerfleisch in einer feinen Currysauce
• 12,90 € Chicken Tikka Masala
  gegrilltes Hühnerbrustfilet in einer Mandel-Sahnesauce
• 11,90 € Murgh Vindalu (sehr scharf)
  Hühnerfleisch mit Kartoffeln in einer pikanten Sauce
• 13,20 € Butter Chicken
  gegrilltes Hühnerfleisch mit Mandeln und Cashewnüssen in einer Butter-Sahnesauce
• 12,90 € Chicken Tikka Jalfrezi
  in Joghurt mariniertes und im Tandoor gegrilltes Hähnchenbrustfilet, mit frischer Paprika und Ingwerstreifen
• 12,90 € Chili Chicken (scharf)
  gebratenes Hühnerfleisch, mit Zwiebeln und Paprika in einer süß-sauren, scharfen Sauce
• 12,90 € Murgh Hyderabadi (scharf)
  gegrilltes Hühnerfleisch mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Sahne und Erdnusssauce

Gerichte mit Lammfleisch

Zu allen Gerichten wird Safran-Basmatireis serviert.

• 13,20 € Lamm Hyderabadi
  Lammfleisch mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Sahne und Erdnusssauce
• 12,90 € Bhuna Gosht
  Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln und Ingwer in einer indischen Knoblauchsauce
• 12,50 € Mutton Vindalu (sehr scharf)
  Lammfleisch mit Kartoffeln in einer scharfen Sauce
• 12,90 € Kashmiri Gosht (scharf)
  Lammfleisch, gewürzt mit frischem Ingwer, Cashewnüssen, Knoblauch, Zwiebeln und Koriander
• 12,90 € Mango Lamm
  Lammfleisch in einer fruchtigen Mandel-Mangosauce und leichten indischen Gewürzen nach Art des Chefkochs

Gerichte mit Meeresfrüchten

• 13,90 € Chili Jheenga (scharf)
  gebratene Garnelen mit Zwiebeln und Paprika in einer süß-sauer-scharfen Sauce
• 14,50 € Shahi Prawn Masala
  gebratene Riesengarnelen in einer Mandel-Sahnesauce
• 11,90 € Fisch Chili
  gebratenes Seelachsfilet in Chilisauce
• 14,50 € Mango mit Prawn
  Riesengarnelen in Mango-Mandelsauce nach art des Chefkoch

Gerichte mit Entenfleisch

Zu allen Gerichten wird Safran-Basmatireis serviert.

• 13,50 € Ente Jalfrezi
  zartes Entenbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und frischem Koriander
• 13,90 € Mango Ente
  zartes Entenbrustfilet mit Mandeln und frischer Mango in einer würzigen Sauce, dazu Ingwer, Knoblauch und Koriander
• 13,90 € Ente Kashmiri Masala (scharf)
  zartes Entenbrustfilet mit Zwiebeln, Ingwer und frischem Koriander
• 13,90 € Ente Khumb Wala
  zartes Entenbrustfilet mit frischen Champignons, Ingwer und Knoblauch in einer Mandel-Curry-Sahnesauce
• 13,90 € Ente Hyderabadi (scharf)
  gebratene Ente mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Sahne und Erdnusssauce

Tandoor Gerichte

Gegrilltes aus dem indischen Lehmofen
Zu allen Gerichten wird Safran-Basmati-Reis und eine schmackhafte Currysauce serviert.

• 11,90 € Tandoori Chicken
  Hühnerkeule, speziell gewürzt mit Kartoffeln
• 12,50 € Murgh Tikka
  entbeinte Hühnerfleischstücke, nach 24-stündiger Marinade am Spieß im Tandoor gegart, dazu Kartoffeln
• 15,90 € Tandoori Mix
  mit marinierten und gegrillten Hähnchenkeulen, Garnelen, Entenfleisch, Hühnerbrustfilet und Kartoffeln

Indisches Brot

• 2,00 € Chapati
  indisches Fladenbrot aus Vollkornmehl
• 2,10 € Naan
  Fladenbrot aus Hefeteig
• 2,90 € Lasan Naan
  Fladenbrot aus Hefeteig mit Knoblauch
• 2,90 € Chili Naan
  Fladenbrot aus Hefeteig mit Chili
• 2,90 € Adrak Naan
  Fladenbrot aus Hefeteig mit Ingwer
• 3,50 € Paneer Naan
  Fladenbrot aus Hefeteig gefüllt mit hausgemachtem Käse
• 2,10 € Pappadams (2 Stück)
  dünne knusprige Linsenwaffeln

Beilagen

• 3,90 € Pilao Reis
  gebratener Reis mit Erbsen und Zwiebeln
• 4,90 € Bombay-Potatoes
  Kartoffeln mit Curry und Kümmel

Desserts

• 4,50 € Mango Creme
  Mangocreme mit Eis
• 4,50 € Gulab Jamun
  frittierte Milchbällchen in Zuckersirup mit Eis

Alkoholfreie Getränke

• 3,90 € Süßes Lassi 1,0l
  Joghurtgetränk
  3,90 €/l, 1,0l
• 3,90 € Saures Lassi 1,0l
  Joghurtgetränk
  3,90 €/l, 1,0l
• 4,90 € Mango-Lassi 1,0l
  Joghurtgetränk
  4,90 €/l, 1,0l
• 3,90 € Mangosaft 1,0l
  inkl. Pfand (0,15 €), 3,90 €/l, 1,0l
• 3,90 € Maracujasaft 1,0l
  inkl. Pfand (0,15 €), 3,90 €/l, 1,0l
• 3,90 € Litschisaft 1,0l
  inkl. Pfand (0,15 €), 3,90 €/l, 1,0l
• 3,90 € Granatapfelsaft 1,0l
  inkl. Pfand (0,15 €), 3,90 €/l, 1,0l

Alkoholische Getränke

• 2,50 € König Ludwig hell 0,5l
  5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 4,92 €/l, 0,5l
• 2,50 € König Ludwig dunkel 0,5l
  5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 4,92 €/l, 0,5l
• 2,00 € Warsteiner 0,33l
  Pils
  inkl. Pfand (0,08 €), 5,90 €/l, 0,33l
• 10,50 € Weißwein 0,75l
  9,7% vol, 14,00 €/l, 0,75l
• 10,50 € Rotwein 0,75l
  10,0% vol, 14,00 €/l, 0,75l